茨城県水戸市大塚町1739-3
水戸の美味しいそば、うどんは椿

029-291-3747 済生会病院、双葉台団地近く
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お品書き

ご法要・宴会・同窓会・女子会プラン

「三回忌」「七回忌」「同窓会」「忘年会」「女子会」大切な節目をお手伝い致します
・安心の貸切営業 ※夜の営業に限ります
・美味しい手作り料理
※コース料理は3日前、4名様から承ります

コース料理の予約の時は夜も随時営業致します
※下記の料理は参考例です。料理の内容はお好みや予算に応じてご相談下さい

4,000円コース

2017年2月 この時期は蕎麦が最も熟成されて味わい深くなるので蕎麦掻きがおすすめ

先付
蕎麦掻き
前菜
前菜四点盛り(生麩田楽・だし巻玉子・炙りチャーシュー・縮みほうれん草の白和え)
口直し
サラダ・ニソワーズ
揚げ物
天ぷら盛り合わせ(大黒本しめじ・笠間の舞茸・季節の野菜・鳥賊の掻き揚げ)
〆の蕎麦
せいろ蕎麦 または かけ蕎麦
甘味
椿風 みたらし団子

4,000円コース

2017年4月 この時期は美味しい天ぷらネタが旬なので天ぷらがメインのコースです

前菜
前菜五点盛り(白海老の素揚げ・柱わさび・常陸牛の煮込み・生麩田楽)
焼き物
だし巻玉子
揚げ物
春季節の天ぷら(たらの芽・春アスパラ・こごみ・大黒本しめじ・笠間の舞茸・小柱のバラ揚)
天ぷら屋さんのカウンターで食べるように、揚げ立ての天ぷらを少量ずつお席まで運んでご提供いたします
メインの「小柱のバラ揚げ」は、蕎麦と一緒にお召しあがりください
〆の蕎麦
せいろ蕎麦 または かけ蕎麦
甘味
こだわりわらび餅

4,000円コース

2017年6月 茨城が誇る特産品を沢山盛り込んだコースメニュー

前菜
前菜四点盛り(奥久慈しあもの鶏わさ・常陸牛の煮込み・生麩田楽・隠元の胡麻和え)
焼き物
だし巻玉子 奥久慈しゃもの焼き鳥
揚げ物
季節おすすめ天ぷら(那珂かぼちゃ・行方の熟成紅こがね・笠間の舞茸・桜海老の掻き揚げ)
〆の蕎麦
せいろ蕎麦
甘味
こだわりわらび餅
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店舗情報

椿

住所:茨城県水戸市大塚町1739-3
TEL:029-291-3747
営業時間:昼の部
11:00~14:30(L.O.15:00)
夜の部は土曜・日曜のみ営業
17:00~19:30(L.O.20:00)
定休日:金曜日